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Por Dra. Jayne Dabu, Doctora de acupuntura y medicina oriental y acupunturista con licencia
La antigua medicina china tiene sus orígenes en el período chamanístico de la dinastía Shang, alrededor del siglo 16 a. de C. Era esencialmente demonológica, y atribuía las enfermedades y afecciones a las fuerzas invisibles de ancestros y dioses.
En el período de las Primaveras y Otoños de la dinastía Zhou (770-446 a. de C.), la cultura china floreció y surgieron reconocidos filósofos y poetas, entre ellos, Confucio, Lao-Tzu, Mo Ti y Tao Chien. Durante este período, la filosofía y la ciencia se superponían para explicar las enfermedades en términos de sucesos naturales en el mundo. Las muchas filosofías y escuelas de pensamiento nacidas durante este período son conocidas como "Las cien escuelas de pensamiento". Dos de ellas son el Confucianismo y el Taoísmo.
La medicina tradicional china (MTC) fue modernizada y sistematizada durante la dinastía Zhou. La teoría del Yin y el Yang, la teoría de los cinco elementos y otras teorías fundacionales que forman la base de la MTC fueron establecidas durante este período.
El texto médico chino más antiguo acerca de la medicina teórica y sistemática de la MTC es el Huáng Dì Nèi Jīng o el Tratado de medicina interna del Emperador Amarillo Este se remonta al segundo o primer siglo a. de C.
Otros textos, como el Shén Nóng Běn Cǎo Jīng (Clásico de las raíces y hierbas del divino granjero), Shēng Hán Lùn (Tratado de daño por frío) y el Jīn Guì Yào Lüè (Prescripciones esenciales del gabinete dorado), probablemente fueron compilados y escritos antes del tercer siglo. Estos y otros famosos textos médicos chinos clásicos aún son enseñados a estudiantes universitarios de MTC moderna en todo el mundo.
La medicina tradicional china (MTC) es un sistema médico completo que está conformado por ocho especialidades: acupuntura, medicina herbal, nutrición, trabajo corporal (Tui Na, acupuntura magnética, moxibustión), meditación, Tai Qi/Qi Gong (ejercicio), Feng Shui y cosmología. La MTC mira el mundo natural y observa cómo la salud humana y las enfermedades están sujetas a los principios del orden natural.
En la MCT, los patrones de enfermedad podrían aparecer en el cuerpo, los órganos y meridianos de varias formas. Si los órganos y canales meridianos que transportan la "energía" o el "Qi" están obstruidos, son deficientes o presentan disrupciones, se producen enfermedades. A través de técnicas especiales de diagnóstico, el médico especialista en MTC brinda al paciente diagnósticos, recetas y un plan de tratamiento que abarca las especialidades de la MTC.
Se cuenta que el granjero chino Shén Nóng es el creador de la medicina herbal china. Hace unos 6000 años, Shén Nóng inventó la carreta y el arado y, al parecer, descubrió el té por accidente. Se dice que catalogó 365 especies de plantas medicinales, que llegó a ser conocido como el texto médico Shén Nóng Běn Cǎo Jīng, o el Clásico de las raíces y hierbas del divino granjero.
El Fo-ti es una de las medicinas chinas tradicionales más populares, y es incluido en muchas preparaciones y recetas. Ha sido usado por siglos en China para tratar diversas enfermedades comúnmente asociadas con el envejecimiento. De los cientos de recetas que contienen Fo-ti, muchas están patentadas.
El nombre botánico de esta antigua hierba china es Polygonum multiflorum. También es conocido como Fallopia multiflora y, en chino, Hé Shǒu Wū. Este apareció por primera vez en el compendio Materia Médica de Rì Huá-Zǐ del siglo 10.
Esta planta es cultivada en muchas provincias de China y Japón. El Fo-ti crece en arbustos de valles, bosques y en las grietas de rocas entre 200 a 3000 metros de altitud. Es una enredadera de rápido crecimiento que hace poco ha comenzado a crecer en Occidente.
El Fo-ti normalmente es usado de una de estas dos maneras: en su forma preparada (cocido o al vapor) o en su forma cruda. Este tiene diversas acciones e indicaciones cuando es usado de estas varias formas.
En la MTC, los sabores de la hierbas están asociados con diferentes cualidades. El Fo-ti preparado, o Zhì Hé Shǒu Wū, es dulce, amargo, astringente y ligeramente tibio. Sus principales acciones terapéuticas tienen un impacto sobre el hígado, los riñones y los meridianos.
El Fo-ti es considerado una hierba nutritiva. Este nutre la sangre, el yin, y preserva la esencia. El Fo-ti es usado cuando hay un patrón de deficiencia en el yin, o la sangre, con síntomas de mareos, tinnitus, encanecimiento prematuro del cabello, dolor de espalda o en las rodillas, visión borrosa, insomnio y estreñimiento. El Fo-ti fortalece los huesos, ligamentos y tendones.
La forma sin preparar y cruda de Fo-ti, o Shēng Hé Shǒu Wū, es amarga, astringente y neutra. Ingresa a los canales del hígado, el corazón y el intestino grueso. Humecta los intestinos, elimina la toxicidad, reduce los dolores, forúnculos, abscesos, el bocio y la escrófula (una afección que causa la tuberculosis) y es usada para los trastornos palúdicos. El tallo y las hojas son usados para el insomnio y para tratar varios problemas cutáneos y la comezón. La forma cruda del Fo-ti es usada para la inflamación y la toxicidad.
Este artículo se centra en los beneficios del Fo-ti preparado o Zhì Hé Shǒu Wū.
El nombre chino del Fo-ti, Hé Shǒu Wū, se traduce literalmente como “El cabello negro de Hé”. Una antigua leyenda habla acerca del General Hé, que fue condenado por un delito grave y sentenciado a reclusión y muerte en una celda remota enterrada, sin comida ni agua.
Después de un año de reclusión, sus verdugos retornaron a su celda con el fin de sacar sus restos para su entierro. Estos se sorprendieron al descubrir que el General Hé no solo no había muerto, sino que había rejuvenecido. Incluso su cabello había recobrado su color oscuro normal. Sin comida ni agua, el General Hé se había visto forzado a consumir una dieta a base solo de una hierba con aspecto de enredadera que invadía las grietas de su celda. La hierba fue nombrada Hé Shǒu Wū, en recordación de la supervivencia y rejuvenecimiento del General Hé.
Otra historia reportada por Li Ao en el año 813 d. de C., describe cómo las propiedades del Hé Shǒu Wū restauraron la potencia sexual de un hombre. Le permitió tener un hijo, recobrar el color normal de su cabello y vivir hasta la edad de 160 años.
Si bien ambas historias no están corroboradas, estas dan fe de las propiedades rejuvenecedoras del Hé Shǒu Wū.
Las investigaciones indican que el Fo-ti podría ayudar con el control del peso y las enfermedades metabólicas asociadas.
Hay dos tipos de tejido adiposo en el cuerpo humano: el tejido adiposo blanco y el tejido adiposo marrón. El tejido adiposo marrón desempeña un papel en la regulación del metabolismo energético en el cuerpo. Este descompone el azúcar en la sangre, también conocido como glucosa, para crear calor y mantener la temperatura del cuerpo. Por otra parte, el tejido adiposo blanco no es termogénico, lo que quiere decir que no crea calor. El tejido adiposo blanco es más abundante en el cuerpo y más difícil de eliminar al perder peso.
En un estudio realizado con ratones que tenían obesidad, el Fo-ti suprimió la formación de tejido adiposo blanco y normalizó el metabolismo de los lípidos en el tejido adiposo marrón.
En otro estudio realizado en animales, los ratones fueron alimentados con una dieta rica en grasas y un extracto de Fo-ti en agua caliente o garcinia cambogia por 12 semanas. Aquellos que consumieron el extracto de Fo-ti experimentaron un menor aumento en el peso y la grasa corporal y tuvieron menor resistencia a la insulina que los ratones alimentados con una dieta rica en grasa que no tomaron Fo-ti. Estos también experimentaron cambios en las expresiones génicas relacionadas con el metabolismo de los lípidos en los tejidos adiposos blanco y marrón.
Los científicos creen que las flavonas, quinonas, fosfolípidos y estilbenos podrían ser la causa de sus beneficios para la salud.
Resulta que los beneficios antienvejecimiento del Fo-ti no son solo una leyenda. El Fo-ti podría ofrecer beneficios neuroprotectores, como una mejora en el aprendizaje y la memoria. Sus muchos compuestos químicos y antioxidantes podrían ayudar a tratar la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson. El Fo-ti también podría promover el crecimiento del cabello.
Los estudios indican que el Fo-ti podría ayudar a regenerar el hígado e inhibir el crecimiento de las células estrelladas activadas, que dan lugar a la cirrosis hepática. Debido a esto, este podría ser útil para tratar el daño hepático y modular la inflamación del hígado provocada por el uso de fármacos.
El Fo-ti podría ayudar a regular el sistema inmunitario. Los estudios indican que el Fo-ti incrementa la producción de células T que combaten la infección y las células B que crean anticuerpos.
Esta hierba también ofrecen efectos antiinflamatorios para el colon y podría ayudar a las personas que padecen de colitis.
El Fo-ti podría ayudar a mejorar la función renal en las personas con nefropatía diabética. La nefropatía diabética puede dar lugar a insuficiencia renal o nefropatía terminal.
Por lo general, el consumo a largo plazo de Fo-ti es seguro. Las personas con diarrea o problemas de flema asociados con deficiencias del bazo deberían evitar usar el Fo-ti.
Al igual que con todas las hierbas y suplementos, consulte con su médico o con un acupunturista titulado y certificado por la Junta a nivel nacional / especialista en hierbas de la medicina tradicional china antes de utilizar Fo-ti, con el fin de garantizar que no tendrá interacciones farmacológicas con los otros medicamentos que está tomando.
Referencias:
