Conocí a mi esposa hace 40 años y todavía recuerdo mi primer recorrido por la cocina de su granja, llena de hierbas recién cortadas de su jardín y tazones de vitaminas, minerales y suplementos. El estudio estaba repleto de artículos de investigación que explicaban los beneficios de estas píldoras, cápsulas y cremas. Su padre es un cirujano cardíaco de fama mundial, pero su madre buscaba mantener saludable a la familia con varias dosis diarias de hierbas naturales y alimentos saludables personalizados para cada uno de los seis niños. 

Mi padre también era médico, pero nuestra familia había seguido los libros de la ciencia dura, por lo que este paso hacia la medicina complementaria despertó mi curiosidad. Hice muchas preguntas y comencé a observar que numerosas líneas de investigación respaldaban gran parte de la sabiduría de mis suegros. Sin embargo, los datos no se hicieron públicos de la misma manera que la investigación farmacéutica, porque estos suplementos económicos no justificaban el precio de varios cientos de millones de dólares para grandes ensayos aleatorios en diversos centros. Sin embargo, la evaluación de pequeños estudios clínicos aleatorios, poblaciones de larga vida y evaluaciones anecdóticas de pacientes individuales me dieron suficiente confianza para empezar a tomar suplementos por mi cuenta. Lo que es igualmente importante, mi esposa se convenció y preparó las "bebidas mágicas" vitamínicas necesarias para que los niños (y yo) participáramos en el programa. En lugar de arrojarle encima todos los datos que revisamos, permítame explicarle brevemente mi régimen personal. 

Ashwagandha

Cada mañana, tomo ashwagandha para ayudar a mantener la salud de la tiroides. Ashwagandha se ha utilizado ampliamente en la medicina ayurvédica india por sus propiedades calmantes, por lo que teóricamente normaliza nuestras respuestas al estrés. 

L-serina

Inmediatamente después, tomo L-serina, que ayuda a eliminar las proteínas mal plegadas en el cerebro. La activación de la descomposición de proteínas autofágicas puede contribuir al efecto neuroprotector de la L-serina, que se ha informado en cultivos celulares y en los primeros ensayos clínicos en humanos. Tomo L-serina en una sabrosa mezcla en polvo llamada MEM Food. Ahora, mamá y yo ingerimos un paquete todas las mañanas. 

Multivitamina + Luteína + Vitamina B

No tomo un multivitamínico con el estómago vacío porque las vitaminas B pueden provocarme náuseas. Entonces, después de mi primera comida, alrededor de las 10 a. m., tomo mi complejo multivitamínico diario con cantidades eficaces de suplementos básicos personalizados, según mis necesidades. Incluyo específicamente luteína, ya que los datos sugieren que apoya la salud ocular. También tomo vitamina B  metilada ya que carezco del gen de metilación y no puedo activar la vitamina por mi cuenta. 

Si está realmente concentrado, sabrá que las vitaminas solubles en agua no durarán 24 horas completas en su cuerpo, por lo que es aconsejable tomar la mitad de la dosis de multivitaminas por la mañana y la otra mitad por la noche, si tiene la disciplina para ello. Pero no pierda el sueño por la decisión. 

Ácidos grasos omega 3

Por último, tomo ácidos grasos omega 3 (EPA y DHA) por los beneficios protectores del cerebro. Estas grasas poliinsaturadas son responsables de la mayoría de los beneficios del aceite de pescado para la salud mental y cerebral. Debido a que la mayoría de las personas no consumen las cantidades recomendadas de pescado, es probable que muchas necesiten ingerir más EPA y DHA en sus dietas. El cuerpo puede producir EPA y DHA a partir de otro omega 3 llamado ALA, que se encuentra en varias fuentes vegetarianas, como la soja, las nueces, las semillas de lino y las semillas de chía. Pero la mayoría de nosotros no podemos convertir eficientemente el ALA en las grasas que necesitamos, por lo que es mejor tomar un suplemento. Las fuentes de algas que contienen estas grasas poliinsaturadas pueden facilitar aún más el proceso. 

Este es un régimen simple y económico que me ayuda a sentirme mejor, especialmente cuando agrego otros elementos básicos de mi estilo de vida, como hacer ejercicio la mayoría de los días y prestar una atención meticulosa a mi sueño.