Felicito a Serenity Kids por continuar implementando opciones saludables con raíz y otras verduras bajas en azúcar y cantidades saludables de grasas y proteínas. Los ingredientes de este paquete son excelentes y el sabor es bueno. Creo que es mucho más básico que el pollo con guisantes y zanahorias y es una buena alternativa al pollo con chirivías. Pero en general prefiero el pollo con chirivías. El problema con ese es que contiene tanto jugo de limón que es demasiado ácido para mi sensible sistema digestivo la mayoría de los días. Volviendo al pollo al curry con coco, soy un amante de la comida tailandesa y tengo mucha experiencia con la comida tailandesa. No diría que esto sabe exactamente a curry tailandés. El jugo de lima es un toque agradable y está delicioso. Los pedacitos de pollo son bastante sabrosos. Realmente no noté el jengibre, lo cual está bien para mí, y tampoco pude distinguir el sabor de la hierba de limón, lo cual es decepcionante. Pero la verdadera razón por la que esto no se convertirá en un alimento básico para mí es que el comino, a pesar de ser el último ingrediente de la lista, domina a todos los demás ingredientes. Y no es un sabor que asocie con el curry tailandés. Cilantro, sí. Comino, no. Una pizca de comino no habría estado mal, pero cuando el sabor principal que se manifiesta en el producto terminado es comino y se supone que es un pollo al curry tailandés, no dieron en el blanco. Si eliminaran el comino de la receta o redujeran drásticamente su presencia para que se mezclara con los otros condimentos en lugar de tomar el control, definitivamente sería un gran admirador e incorporaría esto como un nuevo favorito. Si estás prestando atención, Serenity, gracias por seguir brindando recetas nuevas e interesantes de una marca en la que puedo confiar de todo corazón y que no contiene azúcares añadidos, un mínimo de azúcares naturales y algunos alimentos verdaderamente nutritivos. Pero incluso para los adultos los condimentos deben ser un poco más delicados. No estoy hablando de calor. Me encanta el picante de muchos tipos diferentes de pimientos (pero no el de cayena, a pesar de su popularidad) y me encantan las comidas sabrosas. Pero quiero poder probar los ingredientes principales sin luchar, y no quiero tener la impresión de que se seleccionó una especia muy dominante para tal vez compensar la falta de sabor de otros ingredientes que, si son ingredientes frescos de alta calidad, , prácticamente pueden valerse por sí solos. No es necesario tapar su sabor con cantidades masivas de una sola especia que desequilibre la receta. Lo más probable es que vuelva a comprar esto, pero no se convertirá en una compra frecuente a menos que se ajuste la fórmula para que sepa más a curry tailandés y menos a comida del Medio Oriente (lo cual me gusta, pero no cuando espero un curry tailandés). ).
