Compré esto porque quería hacer café con leche dorado y curry con especias por razones de salud. La cúrcuma es una especia que se espera que sea eficaz para restaurar y fortalecer la función hepática. Esta cúrcuma tiene buen aroma y sabor. El café con leche dorado es indispensable para la pimienta negra, que aumenta la tasa de absorción de la curcumina. Yo también lo hago con jengibre en polvo y leche de avena o de almendras. Agregar miel o jarabe de arce hace que sea fácil de beber y muy delicioso. Es bueno para el hígado y calienta el cuerpo. Tiene una amplia gama de usos, ya que también se puede utilizar en arroz con cúrcuma y platos salteados. El color es oscuro porque es cúrcuma de otoño orgánica. Dado que la cúrcuma tiene raíces, puede absorber metales preciosos del subsuelo, pero ésta ha sido analizada para detectar metales pesados y no está esterilizada por radiación. También es orgánico y no contiene gluten, por lo que puedes usarlo con confianza. Y como el contenido de curcumina es del 4-5%, creo que es de alta calidad en términos de ingredientes. El tamaño del paquete es más grande de lo que esperaba. Tiene una gran capacidad por lo que tardará un poco en agotarse jajaja. Me alegro de haber podido comprarlo en oferta.
