Foods Alive, Agar en polvo, Gelatina de origen vegetal, 56 g (2 oz)

Nuestro agar en polvo tiene una concentración de gel de entre 500 y 725 gcm y se puede sustituir por la gelatina en una proporción de 1: 1. 1 cdta. De agar en polvo equivale a 1 cdta. De gelatina en polvo. Las recetas pueden variar, así que realice los ajustes necesarios.

El agar en polvo es un excelente agente gelificante para mermeladas, jaleas, budines, gomitas, postres, queso vegano y muchas otras recetas.

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