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Works for me.

Publicado por Reviewer1014305 en Jul 22, 2010 | Compra Verificada

Works well as a thickening agent in my chinese sauces and in regular gravy. It does take some adjustment/experimentation for each use, but it allows me to have what would be essentially forbidden on a low carb diet. It can tend to become very mucous like if too much is used.

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