Receta de galletas para la dentición sin granos hechas en casa

Pruebe esta receta de galletas sin cereales para los bebés que les están saliendo los dientes.

Cuando un bebé empieza a tomar alimentos sólidos, es importante darle comida con un alto contenido nutricional. Como los bebés comen raciones pequeñas, es muy recomendable incluir ingredientes ricos en vitaminas y fibra. En esta receta de galletas para la etapa de la dentición, el aceite de coco proporciona grasas saludables para el desarrollo del cerebro. La harina de coco está llena de fibra, que favorece los movimientos intestinales saludables. La canela, el jengibre y el clavo son útiles para aliviar el dolor de la dentición.

Ingredientes:

• 1 taza y 1/2 de harina de yuca
• 1/2 taza de harina de coco
• 1/2 cucharadita de canela, jengibre, clavo y sal marina
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1/2 taza de puré de manzana
• 2/3 de taza de agua
• 2 cucharadas de jarabe de arce real
• 3 cucharadas de aceite de coco
• 3 cucharadas de melaza no sulfurada
• 2 yemas de huevo
• 1 cucharadita de vainilla

Instrucciones:

Precaliente el horno a 149 ºC (300 ºF). Mezcle los ingredientes sólidos. En un tazón separado, mezcle los ingredientes líquidos. Añada la mezcla de ingredientes húmedos y mézclelos hasta que se combinen. Haga galletas con forma ovalada. Hornee durante 50 minutos. Con esta receta puede hacer unas 30 galletas.

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